Personel Yemek Hizmetleri:
CRC Kurumsal, 2006 yılından beri oluşturmuş olduğu Network Üye Sistemi ile birlikte Tüm Türkiye’de farklı sektörden müşterileri için Taşıma Yemek, Yerinde Üretim Yemek ve Restoran hizmetleri sağlamaktadır.
Taşıma Yemek Hizmeti:
Taşıma yemek, müşterilerin talep ve ihtiyacına göre, yemek firmalarının (Catering firmalarının) merkez mutfaklarında üretilen yemeğin araçlar ile müşteriye taşınması işine verilen isimdir. Ülkemizde çoğunlukla yüksek personel sayısı bulunmayan firmaların tercih ettiği bu sistem yemek sektörünün en zor kısmını oluşturmaktadır.
Personel sayısı görece olarak düşük olan ya da yemek üretimi için uygun alt yapısı bulunmayan firmalar yemek işini tamamen taşıma yemek hizmeti alarak taşeronlaştırmaktadır. Yine yemekhanelerinde ve iş yerlerinde koku istemeyen ve alandan tasarruf etmek isteyen müşteri grupları tarafından bu hizmet özelikle tercih edilmektedir.
Taşıma yemek hizmetinde en önemli hususlardan biri yemek firmalarının merkez mutfağında üretilen yemeğin taşınma esnasında çok yol yapmadan en kısa sürede müşterilere sevk edilmesidir. Pişen yemeğin sevkiyatı ne kadar çok gecikirse ve yemek ne kadar çok yol yaparsa bu yemeğin kıvamında bozulmalara yol açar ve yemeğin müşteride memnuniyetsizlik yaratma olasılığı artar. CRC Kurumsal, müşterilerine sağlamış olduğu taşıma yemek hizmetinde, onlara en yakın yemek firmalarından yemek hizmeti sağlayarak bu tür olumsuzlukların yaşanmasının önüne geçer.
Taşıma Yemek hizmetinde diğer önemli bir husus yemeğin uygun şartlarda üretilip, müşteriye sevk edilmesi ve müşteri yemekhanesinde uygun şartlarda servise hazır edilmesidir. CRC Kurumsal gıda mühendisleri, müşterilerine hizmet sağladığı yemek firmalarının (Catering firmaları) üretim alanlarını, soğuk hava depoları ile gıda ve erzak depolarını, sevkiyat alanlarını ve sevkiyat araçlarını periyodik olarak denetleyerek bunları raporlar ve müşterilerine gerekli bildirimleri yapar. Yine CRC Kurumsal müşteri temsilcileri müşterilerini periyodik olarak ziyaret eder, yemekhanelerini periyodik olarak kontrol eder ve yemek servisinin gerekli standartlarda yapılmasını sağlar.
Yerinde Üretim Hizmeti
Yerinde üretim yemek hizmeti, yemek hizmeti sağlayan firmaların yemekleri alt yüklenici olarak müşterilerinin mutfaklarında hazırlaması işidir. Günümüzde pek çok işletme, asli faaliyet alanları dışındaki yemek vb. gereksinimlerini uzman kuruluşlara taşere (outsource) ederek, hem kaliteli hizmeti ekonomik koşullarla almakta; hem de kaynaklarını daha etkili ve verimli kullanarak, dikkatlerini asıl faaliyet alanları üzerinde yoğunlaştırıp rekabet güçlerini daha da arttırmaktadırlar. Yerinde üretim yemek hizmeti ile Türkiye’nin değişik coğrafi bölgelerindeki büyük ya da küçük sanayi kuruluşlarına kurulan uydu mutfaklarda, ilgili kuruluş çalışanlarına yemek hizmeti sağlanmaktadır.
Yerinde üretim yemek hizmetini alan müşteriler kendi bünyeleri içerisinde bulunan yemek üretim alanlarındaki tüm ekipman yatırımlarını kendi yapabildiği gibi, bu yatırımları yemek işini taşere (outsource) ettikleri firmalara da yaptırabilmektedir. CRC Kurumsal uzun yıllardır müşterilerine bu sistem içerisinde her iki modelde de hizmet vermektedir.
Yerinde üretim yemek hizmeti, taşıma yemek hizmetine göre daha fazla müşteri memnuniyeti sağlamaktadır. Bununla birlikte bu memnuniyeti sağlamak için yemek firmalarının yerinde üretim yapılan mutfakları asgari olarak en uygun ekipmanlar ile donatması ve bu noktalara uzman personeller yerleştirmesi gerekmektedir. CRC Kurumsal, kişi sayısına bakmaksızın, müşterilerinin ihtiyaçları doğrultusunda en uygun personellerin yerinde üretim mutfaklarında olmasını sağlayarak müşteri memnuniyetinin daha yukarılarda olmasını sağlamaktadır.
Yerimde üretim yemek hizmetinde diğer önemli bir husus yemeğin uygun şartlarda üretilip, müşteri yemekhanesinde uygun şartlarda servise hazır edilmesidir. CRC Kurumsal gıda mühendisleri, müşterilerine hizmet sağladığı yerinde üretim mutfak alanlarını, soğuk hava depoları ile gıda ve erzak depolarını periyodik olarak denetleyerek bunları raporlamakta ve müşterilerine gerekli bildirimleri yapmaktadır. Yine CRC Kurumsal müşteri temsilcileri yerinde üretim hizmeti sağladığı müşterilerine periyodik olarak ziyaret gerçekleştirmekte, onların yemekhanelerini periyodik olarak kontrol etmekte ve yemek servisinin gerekli standartlarda yapılmasını sağlamaktadır.
Restaurant Hizmeti
Altyapı koşulları taşıma ve yerinde üretim yemek hizmeti için uygun olmayan firmalar için CRC Kurumsal tarafından ortaya çıkarılan bir sistemdir. Müşteriler bu sistemde CRC Kurumsal uzman ekiplerinin denetiminden geçmiş restaurantlardan paket siparişi ile ya da restaurantlara giderek yemek ihtiyaçlarını karşılayabilmektedir.
Paket sipariş yöntemini tercih eden firmalar, daha çok eczane, hukuk bürosu vb. yapılarda, küçük sayılara sahip ve iş yeri dışarısına çıkarak yemek yeme şansı olmayan firmalardır. Yemekler bu tip müşterilere sıcak olarak ve tek kullanımlık kaplarda gönderilmektedir. Bu sayede müşteri personelleri temizlik, bulaşık vb. işler ile uğraşmamaktadır.
Genelde ofis içerisinde yemek kokusu olmasını istemeyen firmalar, restauranta giderek yemek ihtiyaçlarını giderme tercihini değerlendirmektedir. Bu sistemde müşteri personelleri kendilerine en yakın noktada bulunan CRC Kurumsal üyesi restaurantda yemek ihtiyaçlarını anlaşmaları dâhilinde karşılamaktadır.
Paket Yemek Hizmeti
2006 yılından beri personel yemeği konusunda yemek sektörüne öncülük eden CRC Kurumsal, 2020 yılı başı itibariyle 700’e yakın tedarikçisi ile Türkiye’nin 81 ilinde 4000’den fazla müşterisine günde yaklaşık 155.000 kişilik yemek servisi vermekte; müşteri ve tedarikçi portföyünü hızla genişletmekte, içinde bulunduğumuz çağın gerektirdiği yönetim ve kalite altyapısına düzenli yatırım yapmaktadır.
01 Temmuz 2020 itibariyle; Avcılar’da bulunan yüksek kalite standartlarına sahip 3000m²’lik üretim tesisinde son teknoloji üretim araç gereçleriyle paket yemek hizmeti de sağlamaya başlayarak özellikle Covid 19 döneminde toplu yemek sektörünün hijyenik yemek üretimi ihtiyacına cevap vermeye başlamıştır. Özel bir vakumlama teknolojisi kullanılarak ve el değmeden ambalajlanan paket yemekler, 10 gün ömre sahil olmakla birlikte yine bu teknoloji sayesinde son kullanma tarihine kadar yemeklerin ilk gün ki tazeliğini ve lezzetini korunması sağlanmaktadır.
CRC Kurumsal kendi üretiminin yanı sıra, müşterilerinin bütçeleri ve farklı talepleri dahilinde, üretimi tamamen tedarikçisi olan yemek firmaları (CRC kalite departmanınca düzenli olarak denetlenen) tarafından gerçekleştirilen paket yemek hizmeti ile de yine tüm müşterilerinin hijyenik yemek ihtiyacını karşılamaktadır.
İşyerinizde, yemekhanelerinizde veya kantinlerinizde tamamen hijyenik bir şekilde yemek ihtiyaçlarınızı güvenli bir şekilde sağlamak isterseniz, bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Detaylı bilgi için +90 (216) 688 59 75 (pbx)
Okul Yemeği:
Bir okulun öğrencilerine vereceği yemek hizmeti o okulda öğrenim gören öğrencilerin fiziksel ve zihinsel gelişimini doğru orantılı olarak etkilediği çok önemlidir. CRC Kurumsal tarafından üretilen paket yemek menüleri çocuk gelişimin desteklenmesi amacı ile uzman gıda mühendisi ve diyetisyen kontrolünde hazırlanmaktadır. Menüler içerisinde yer alan yemeklerde protein, karbonhidrat, vitamin ve mineralleri dengeli şekilde içermesine dikkat edilmektedir.
Eylül ayında başlayacak yeni öğretim yılında okullarınızın yemekhanelerinde ve kantinlerinde tamamen hijyenik bir şekilde öğrencilerinizin ve personellerinizin yemek ihtiyaçlarını güvenli bir şekilde karşılamalarını sağlamak isterseniz, bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Kafeterya ve Kantin Yemeği:
CRC Kurumsal, olarak kafeterya ve kantin işletmecilerine çok farklı bir paket yemek sistemi sağlıyoruz. Avcılar’da bulunan 3000m²’lik üretim tesisimizde son teknolojiye sahip üretim araç gereçleriyle üretilen paket yemekler sayesinde Covid 19 döneminde hem sektörün hijyenik yemek üretim ihtiyacına cevap verip hem de yüzlerce farklı menü çeşitleriyle müşterilerinize farklı yiyecek alternatifleri sunuyoruz. Böylelikle yemek üretimi için ayrıca bir personel istihdam etmeden müşterilerinize kolaylıkla hizmet sağlayabiliyorsunuz.
Etkinlik ve Organizasyon:
CRC Kurumsal Event olarak; uzman kadromuz, sektördeki tecrübemiz, güler yüzlü ekibimiz ile davetlerinizi farklı konseptlerde, estetik ve sıra dışı çözümlerle hazırlamaktayız. CRC Kurumsal Event ekibi, detaycı, çözüm üreten, işini titizlikle takip eden bir kadroya sahip olup, tüm Türkiye’de hizmet verebilmektedir.
Bir daveti en özel kılan unsurun konsepti olduğuna inanan CRC Kurumsal Event ekibinin en önemli özelliği; sunumda yaratıcılık, şıklık ve davetin konseptini ön plana çıkarma konusunda gösterdiği hassasiyettir. Bu hassasiyet ile davet sahibinin kimliğini, mekânın ve zamanın özelliğini yansıtacak en yaratıcı sunumlar sağlanmaktadır.
Başarının detaylarda yattığının bilincinde olan dinamik, çözümcü, tecrübeli ve yenilikçi kadrosu ile müşterilerine beklentilerinin üzerinde; yaratıcı, kaliteli, ekonomik ve etkinlik sonrasında akılda kalıcı hizmetler sunmayı planlamaktadır.
Mükemmeliyetçiliğe, dürüstlüğe ve güvenilirliğe bağlı kalarak, ulusal ve uluslararası düzeyde, sektörde her zaman öncü firma olmayı hedeflemektedir.
Markaların kurumsal kimliklerine, katılımcıların profiline ve hedeflerine göre konseptler yaratarak, organizasyonunuzun en ince ayrıntısına kadar başarılı ‘Butik Hizmet’ anlayışı ile sizlere hizmet vermektedir.
CRC Kurumsal Event, şirketlerin ve şahısların, Açılış Organizasyonu, Ürün Lansman Organizasyonu, Davet Hizmetleri, Fuar ve İkram Hizmetleri, Basın Toplantısı Organizasyonu, Gala Organizasyonu, Konsept Parti Davetleri, Brunch Organizasyonu, Kokteyl Prolonge (Kokteyl Organizasyonu), Happy Hour, Coffe Break (Cafe Break), Lunch Box, Piknik Organizasyonu, Kongre, Seminer, Yılbaşı Partileri, Düğün Organizasyonu, Nişan Organizasyonu, Kına Organizasyonu, Mevlut Yemekleri, Mezuniyet Yemekleri, iftar Yemekleri, Doğum Günü Partileri ve Ev Davetleri gibi en özel günlerinde çözümler üreterek, kaliteli ve tecrübeli mutfak ve servis ekibiyle 5 yıldızlı otel konseptinde hizmet vermektedir.
Kurumsal ve kişiye özel organizasyonlarımızın içeriklerinden bahsetmek istersek;
Açılış Organizasyonu: Kurumsal markaların fabrika açılışı, şube açılışı gibi yeni bir noktada hizmete başlaması esnasında ihtiyaç duyulacak ikram hizmetleri ilgili tüm servis detaylarını içermektedir. CRC Kurumsal Event, ister şehir içi ister şehir dışı, her noktada bu tür hizmetleri sağlayabilmektedir.
Ürün Lansman Organizasyonu: Kurumsal markaların yeni çıkaracağı ürün ya da hizmet ile ilgili organizasyonların genel adıdır. CRC Kurumsal Event, bu organizasyonlarda konsept tasarımlar yaratarak farklı ve akılda kalıcı ürünler geliştirmektedir.
Davet Hizmetleri ve Fuar ile İkram Hizmetleri: Kurumsal markaların katılabileceği ulusal ve uluslararası fuarlarda, gün boyu misafirlerine ikram edecekleri tüm yiyecek ve içecek hizmetlerini kapsayan bir hizmet tipidir. CRC Kurumsal Event tüm Türkiye’de her şehirde talep edilen hizmetleri sağlayabilmektedir.
Basın Toplantısı Organizasyonu: Kurumsal markaların planladıkları basın toplantıları organizasyonlarında ihtiyaçları olan ikram hizmetlerini kapsamaktadır.
Gala Organizasyonu: Kurumsal markaların yıldönümü, kutlama vb. amaçlar ile yaptıkları gösterişli etkinliklerdir. CRC Kurumsal Event, talep edilen gala organizasyonları için müşterilerinin kurumsal kimliğine yakışan ve onların misafirlerine görkemli menü ve sunumların yapılmasını sağlayabilmektedir.
Konsept Parti Davetleri: Kurumsal markaların daha çok personel bağlılığı yaratmak için ya da kutlama davetlerinde tercih ettiği bir etkinliktir. CRC Kurumsal Event, müşterilerinin talepleri doğrultusunda “Sokak Lezzetleri”, “Geleneksel Lezzetler”, “İtalyan Mutfağı”, “Yöresel Mutfaklar” vb. gibi belirlenecek her temaya uygun hizmet sağlayabilmektedir.
Brunch Organizasyonu: Ürün tanıtımları esnasında ve özellikle pazar günleri misafirlerini ağırlamak isteyen kurumsal markaların tercih ettiği, lezzetli ve sağlıklı ikramların olduğu sabah kahvaltı konseptli açık büfe servis hizmetidir. CRC Kurumsal EVent müşterilerinin talep ettiği her türlü menü içeriği sağlayabilmektedir.
Kokteyl Prolonge(Kokteyl Organizasyonu): Daha çok kurumsal markaların vermiş oldukları davetlerdeki ihtiyaç duyulan zengin yiyecek ve içecek servislerini kapsayan bir hizmettir. CRC Kurumsal Event tarafından hazırlanan bu organizasyonlar davetinizin farklı ve akılda kalıcı olmasını sağlayacaktır.
Happy Hour: Kurumsal markaların çalışanlarının motivasyonlarını artırmak için özelikle cuma günleri için planladıkları bir saatlik kısa etkinliklerdir. CRC Kurumsal Event bu kısa molalarda personellerinize farklı sunum biçimleri ve lezzetlerle keyifli anlar geçirmeyi hedeflemektedir.
Coffe Break (Cafe Break): Kurumsal markaların kongre, seminer ve toplantı organizasyonları sırasında ihtiyaç duyduğu hizmet tipidir. CRC Kurumsal Event çay & kahve ikramı ile personellerinizin atıştırabilecekleri sağlıklı ve lezzetli menüler oluşturmaktadır.
Lunch Box: Kurumsal markaların toplantı, kongre ya da benzeri organizasyonları sırasında misafir ya da personellerinin özellikle kısa mola anlarında atıştırmalarını sağlayan paket yemek menüleridir. CRC Kurumsal Event müşterilerinin talepleri doğrultusunda en zengin ve doyurucu şekilde Lunch Boxlar içerikleri hazırlayabilmektedir.
Piknik Organizasyonu: Kurumsal markaların çalışanları için özellikle yaz aylarında mesire yerlerinde planladığı etkinlik tipidir. CRC Kurumsal Event, müşterilerinin personellerine açık havada en lezzetli menüleri sunarak onlara unutulmaz bir gün geçirmelerini sağlamaktadır.
Yılbaşı Partileri: Kurumsal markaların ya da bireysel müşterilerin yıl sonlarında personel ya da misafirleri için talep ettiği bir etkinlik tipidir. CRC Kurumsal Event, çok farklı konseptlerde farklı temalar yaratarak müşterilerini yeni yıla en mutlu şekilde hazırlamaktadır.
Düğün Organizasyonu: CRC Kurumsal Event, çiftlerin en özel ve tekrarı olmayan düğün günlerinin kusursuz geçmesi için lezzetli menüleri oluşturarak, bunları eşsiz sunumlarla konuklarına ikram etmektedir.
Nişan ve Kına Organizasyonu: CRC Kurumsal Event, ister evinizde isterseniz de dış mekanlarda yapacağınız isteme, söz nişan ve kına davetlerde en özel menüleri müşterilerine sunmaktadır.
Mevlut Yemekleri: CRC Kurumsal Event, Türk gelenek & göreneklerine göre hazırladığı menü, sunumları ve profesyonel servisi ile müşterilerinin bu zor günlerinde onlara yardımcı olmaktadır.
Mezuniyet Yemekleri: CRC Kurumsal Event, okul mezuniyetleri için hazırladığı özel menüler ile mezuniyetleri unutulmaz kılmaktadır.
İftar Yemekleri: CRC Kurumsal Event, Ramazan ayı boyunca personel ya da misafirlerinize vereceğiniz İftar Yemekleri için geleneksel lezzetleri enfes sunumlar ile zenginleştirerek sizlere sunmaktadır.
Doğum Günü Partileri ve Ev Davetleri: CRC Kurumsal Event, konuklarınızla unutulmaz anlar geçirmeniz için sizin yanınızdadır. Sizler için hazırlanacak özel menüler ile davetlerinizin kusursuz geçmesini sağlamaktayız.
İçme Suyu:
Sektörün önde gelen Su firmaları ile anlaşmaları bulunan CRC Kurumsal, Ortak Satın Alma Sistemi ile birlikte müşterilerinin su ihtiyaçlarını da karşılamaktadır.
Akaryakıt:
Akaryakıt sektörünün önde gelen firmaları ile anlaşmaları bulunan CRC Kurumsal, araç ve yakıt tüketimleri doğrultusunda müşterilerine önemli oranlarda ıskontolar sunarak, onlara ciddi tasarruflar ettirmektedir.
Akaryakıt
İçme Suyu
CRC Event: Etkinlik ve Organizasyon
Catering
Personelinizi Doyuruyor, Bütçelerinizi Hafifletiyoruz! Açılışlardan Fuarlara, Gala’dan Özel Günlere: Uzman Ekiplerle Kaliteli ve Unutulmaz...
Personel Yemek Hizmetleri
CRC Event: Etkinlik ve Organizasyon
